Чугунок с крышкой, 9 л для тандыра Стандарт 1

Уход за чугунной посудой

Мы предлагаем Вам качественную чугунную посуду  из литого чугуна. Литой чугун практически вечен, он не боится ни механических повреждений, ни перегрева, он не деформируется и не выделяет вредных веществ. Но все же, чугун любит правильный уход!

1. Обязательно, перед первым использованием выполните нехитрые манипуляции: хорошенько вымыть и нагреть Ваше приобретение на плите до 100 ^оС. Для пущей надежности прокалите его какое-то время с солью, которая вберет в себя все лишнее.

2. Вымойте чугунное изделие. На теплое, почти горячее изделие, нанесите тонкий слой оливкового или растительного масла.

Без этих манипуляций, посуду нельзя будет использовать для приготовления продуктов, содержащих пищевые кислоты: молочную, лимонную, уксусную.

3. После использования посуду нужно правильно вымыть с щадящим моющим средством. Тщательно просушить на плите и смазать маслом.

4. Не стоит хранить приготовленную пищу в чугунной посуде.