Ваша корзина пуста.


График работы колл-центра: время работы колл-центра Пн.-Пт. с 8.00 до 21.00; Сб-Вс с 9.00 до 19.00. Магазин работает: время роботы магазина Пн.-Пт. с 9.00 до 19.30; Сб-Вс с 9.00 до 18.30.

Елочка для тандыра с чугунной сковородой

Елочка с чугунной сковородой – аксессуар для приготовления блюд в тандыре.

Описание и назначение Елочки для тандыра

Фото елочка для тандыраСостоит из:
- основа с 12 «иголками» из качественной пищевой нержавеющей стали.
- литая чугунная сковорода заводского производства.
- съемные ножки из жаропрочной пищевой стали.

Елочка с чугунной сковородой – популярный и востребованный аксессуар для тандыра. По количеству заказов, она уступает только Решетке Этажерке (многоярусной сетке).

И не удивительно, ведь Елочка – универсальная насадка для тандыра. На ней можно готовить всё: мясо, овощи, рыбу и даже грибы,  при том одновременно и в различных сочетания. Это возможность экспериментировать, комбинировать и получать неожиданно новые, но всегда очень вкусные блюда. Удивлять и себя и гостей!

Например, нанизайте на «иголки» Елочки замаринованное мясо, а в чугунную сковороду положите картофель. И у вас одновременно готовиться и шашлык и гарнир! А мясной сок, стекая в сковороду, сделает картофель неповторимым.

 

Как выбрать Елочку с чугунной сковородой для тандыра:

Основа с "иголками" из пищевой нержавеющей стали всегда одинакового размера.

Отличается диаметр чугунный сковороды. Поэтому при выборе аксессуара следует отталкиватся от диаметра горловины или выбирать под свою модель тандыра.

 Фото Елочка для тандыра среднего размера

Высота Елочки - 45 см

Диаметр сковороды - 26 см

Елочка для тандыра Малый

Елочка для тандыра Батыр-Хан

Елочка для тандыра Бочка

Фото Елочка для тандыра Большого размера  

Высота Елочки - 45 см

Диаметр сковороды - 30 см

Елочка для тандыра Большой

Елочка для тандыра Стандарт 1

Еще одно отличие – покрыта ли сковорода эмалью. Чугунная эмалированная сковорода легче моется и проще в уходе, ведь она уже защищена от появления ржавчины, свойственной чугуну.

 

Преимущества Елочки для тандыра:

- возможность готовить несколько блюд одновременно, приэтом блюдо в чугунной сковороде обогащается соком, стекающим с продуктов на «иглах» Елочки.

- блюдо из тандыра можно подавать на стол прямо на Елочке – это необычно, красо и удобно.

- в тандыр блюдо загружется и вынимается одним движением, поэтому меньше потери тепла, и меньше шанса обжечься.

- достойная альтернатива шампурам, при этом вы не будете волноваться, что шашлычок соскользнет внутрь тандыра на угли.

- «иглы» расположены так, чтобы продукты запекались со всех сторон и не подгорали.

-  с готовящегося блюда сок не скапывает вниз тандыра и не пригорает, благодаря этому тандыр чище внутри.

- качественная чугунная сковорода равномерно распределяет тепло, поэтому ваш гарнир не пригорит.

- аксессуар Елочка разборной – его легко мыть и удобно хранить.

 

Готовим на Елочке со сковородой в тандыре

Мы собрали для вас рецепты приготовления блюд в тандыре на Елочке

1) Шашлык из индейки в апельсиновом соке

Фото Шашлык из индейки на Елочке в тандыре

Для приготовления Шашлыка из индейки вам понадобится:

филе индейки - 500 гр., апельсиновый сок - 200 мл., масло топленое - 50 гр., кальвадос - 50 мл., сахар - 20 гр., петрушка - 1 пучок, соль, перец - по вкусу.

Готовим Шашлык из индейки на Елочке в тандыре

 

2) Шашлык из свинины с лимоном

Фото Шашлык из свинины на Елочке в тандыре

Для приготовления Шашлыка из свинины вам понадобится:

свинина - 1 кг, зелень кориандра - 1 пучок, масло оливковое - 3 ст.л., лимон - 3 шт, лук зеленый - 1 пучок, йогурт - 200 гр, соль, перец - по вкусу.

Готовим Шашлык из свинины на Елочке в тандыре

 

3) Шашлык из свинины с картофелем

Фото Шашлык с картофелем на Елочке в тандыре

Для приготовления Свиного Шашлыка вам понадобится:

мякоть свинины - 700 гр., картофель мелкий - 500 гр., лук репчатый - 2-3 шт., тимьян сушеный молотый - 2 ч.л., сок трех лимонов, соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу.

Готовим Свиной Шашлык на Елочке в тандыре

 

 4) Пивной шашлык из свинины

Фото Пивной шашлык на елочке в тандыре

Для приготовления Пивного Шашлыка вам понадобится:

свинина - 1,5 кг, пиво - 0,5 л, гранат - 1 шт, чабрец - 5 гр, соль и черный молотый перец - по вкусу, лук репчатый - 6 шт.

Готовим Пивной Шашлык на Елочке в тандыре

 

5) Шашлык из свинины под чесночным соусом

Фото Шашлык из свинины под соусом в тандыре на елочке

Для приготовления Шашлыка под чесночным соусом вам понадобится:

свинина - 700 гр, чеснок - 1 головка, вино белое сухое - 100 мл, перец черный и соль - по вкусу.

Готовим Пивной Шашлык на Елочке в тандыре