КАКОЙ ТАНДЫР ПОДОЙДЕТ ИМЕННО ВАМ?
5 КРИТЕРИЕВ ПОДБОРА ТАНДЫРА
Прежде чем купить тандыр, мы поможем Вам его подобрать. Купить тандыр в Украине легко, если ответить себе на некоторые вопросы:
1 - Для какой цели Вам нужен тандыр?
а) для дома и семьи?
(подходящие варианты: все бытовые утепленные)
б) для больших компаний?
(подходящие варианты: "Утепленный Бочка" и "Утепленный Большой" )
в) для бизнеса?
(подходящие варианты: "Стандарт 1", "Стандарт 2", "Утепленный Большой". Для ресторанов лучше 2 утепленных тандыра: "Утепленный Большой" или "Стандарт 1")
2 - Сколько человек обычно в компании?
6-9 человек - "Утепленный Батыр-Хан", "Утепленый Бочка"
10+ человек - "Утепленный Большой" или "Стандарт 1".
3 - Какое количество блюд хотите приготовить за один раз?
- одно, но каждый день - лучше "Батыр-Хан";
- редко, но 2-3 блюда - любой утепленный тандыр.
4 - Как часто будете использовать?
- если любите дружные и шумные компании, то "Бочка" или "Большой".
- если чаще собирается лишь семья, 2-3 человека, то лучше "Батыр-Хан", а соберется компания побольше - разжечь еще раз и сделать две закладки шашлыков или др.
5 - В какое время года планируете пользоваться?
Все наши тандыры основательно утеплены, поэтому их можно с успехом использовать в любое время года. Они прекрасно накапливают и сохраняют тепло, и позволяют приготовить блюда, для которых нужно 10-15 мин (шашлык, рыбка, лепешка и т.д.) так и блюда, которые требуют большего времени с рабочей температурой (150 - 200 оС) - большой кусок мяса, плов, запеканки, томленое молоко.
ТРИ ОСНОВНЫХ ОТЛИЧИЯ МОДЕЛЕЙ:
1) размерами.
- ширина горловины - от 30 до 50 см.
От диаметра зависит:
какой тандыр казан 6, 8 или 12 л можно посадить "на уши";
диаметр других аксессуаров (сетка, шампурница, насадка под птицу);
количество шампуров.
- глубина тандыра - от 53 до 88 см.
От нее зависит:
размеры шампуров, а значит, как много мяса на них можно повесить;
высота других аксессуаров.
- объем тандыра - от 55 до 360 л.
Чем больше внутренний объем - тем больше закладка дров, и соответственно - больше времени будет держаться рабочая температура.
И ещё это определяет габаритность аксессуаров для тандыра.
2) дизайном.
Наши утепленные тандыры выпускаются в таких дизайнах:
- объемный рисунок под "камень";
- в мозаике бежево-коричневой или графитово-голубой.
- по желанию, можно оформить логотипом Вашей фирмы и т.д.
3) утеплением.
Это самое важное отличие. Что дает утепление:
а) рабочая температура держится дольше на одном уровне - 4-6 часов. На промышленных тандырах двойное утепление - от 8 и более часов!
б) тандыр приобретает свойство русской печи и возможно готовить блюда в режиме томления: большие куски мяса, топленное молоко, плов на углях и др.
в) можно готовить в любое время года, только на утепленном тандыре можно с успехом что-то приготовить даже в морозы зимой.
|
г) можно готовить несколько блюд подряд, так как рабочая температура держится долго. д) можно принимать большие компании даже с не очень большими тандырами, но только утепленными. е) никогда не бывает горячим снаружи, так как задача утепления сберегать тепло внутри. Это делает тандыр безопасным для детей и удобным для работы с ним; ж) если Вы купили неутепленный тандыр, то можете прислать нам его на утепление, когда увидете в этом необходимость. |
БОЛЕЕ ПОДРОБНО О ТОМ, КАК ПОДОБРАТЬ ДЛЯ СЕБЯ ПОДХОДЯЩИЙ ТАНДЫР ВЫ МОЖЕТЕ ПРОЧИТАТЬ В СТАТЬЕ "Какой тандыр лучше выбрать?".
Интернет-магазин Shamot.com.ua - официальный сайт производителя бытовых и профессиональных тандыров.
Вы решились на покупку тандыра и ищите, где купить тандыр в Украине: Киеве, Харькове, Одессе, Львове или других городах?
Мы с удовольствием доставим Вам тандыр в любой город Украины. Вам остается только выбрать наиболее подходящий вариант.
Автор: Жерновой Владимир
