Насадка под птицу Средняя к тандыру "Бочка" с эмал. сковородой

Поскольку в аксессуаре «насадка под птицу» есть чугунная сковорода, требующая предварительного разогрева, то лучше всего ее использовать следующим образом:

- поставьте насадку под птицу в горячий тандыр, чтобы нагреть сковороду.
- в разогретую сковороду наливаем немного растительного масла (по необходимости) и вновь разогреваем в тандыре.
- первый вариант: заполняем сковороду сырыми продуктами (картошкой, рисом и т.п.) и доводим до полуготовности. Достаем аксессуар и насаживаем тушку птицы .
- второй вариант: заполняем сковороду предварительно доведенными до полуготовности продуктами и одновременно насаживаем тушку птицы, и так опускаем в тандыр.