Шашлык из грибов
Вам понадобится:
700 гр. грибов, 4 головки репчатого лука, 400 гр шпика, 400 гр бородинского хлеба, соль.
Способ приготовления:
Режем ломтиками бородинский хлеб и шпик. Лук порежем кольцами.
Теперь поочередно нанизываем на шампур грибы, лук, шпик и хлеб. Завешиваем шампура в тандыр. В конце приготовления не забудьте посолить шашлык.
В роли гарнира прекрасно подойдет печеная в тандыре картошка!
Автор: Жерновой Владимир
