 |
Курица в тандыре в лимонно-горчично-медовом маринаде |
|
Готовим в тандыре на Насадке под птицу Вам понадобится: |
Подробнее...
Шашлык и блюда из мяса в тандыре
 |
Мини-гамбургер с беконом из тандыра |
|
Готовим в тандыре на Решетке Этажерке Вам понадобится:* телятина рубленная - 0,5 кг.; * бекон (пластинками) - 0,5 кг.; * сухари - 100 гр.; * лук репчатый - 200гр.; * петрушка - 1 пучок; * розмарин (веточки) - 1 пучок; * мята - 80 гр.; * яйцо - 2 шт.; * тмин - 20 гр.; * орегано (душица) - 30 гр.; * соль и перец молотый - по вкусу. |
Готовим в тандыре на Сетке Этажерке или на Елочке
Цыпленок в тандыре
* 1/2 цыпленка (400 гр);
* 300 гр. соевого соуса;
* 1 тонкий армянский лаваш;
* 2 ст.л. овощной икры;
* листья салата.
Овощная икра:
* перец болгарский красный - 1 шт.
* перец болгарский желтый - 1 шт.
* баклажан - 1 шт.
* помидор - 1 шт.
* чеснок - 1 шт.
* соль и перец - по вкусу.
 |
Шашлык из курицы в тандыре |
|
Готовим в тандыре на Решетке Этажерке Нам понадобится: |
 |
Шашлык по-севански в тандыре |
|
Готовим в тандыре на шампурах Вам понадобится: |
Готовим на Решетке Этажерке в тандыре Вам понадобится:
Баранья корейка с коньяком в тандыре
* баранина (корейка на кости) - 1 кг.
* лук репчатый - 8 шт.
* лимон - 1 шт.
* коньяк - 2 ст.л.
* зелень укропа рубленая - 2 ст.л.
* рубленые кинза и базилик - по 3 ст.л.
* уксус виноградный - 2 ст.л.
* гвоздика - 5 бутонов;
* перец черный и душистый молотые - по 2 ч.л.
* соль.
Готовим в тандыре на Шампурах Вам понадобится:
Шашлык из баранины с кабачками в тандыре
* мякоть баранины - 1,5 кг.
* кабачки молодые - 4-5 шт.
* масло растительное - 2,5 ст.л.
* яйца - 3 шт.
* соль - по вкусу;
* перец черный молотый - по вкусу.
Готовим в тандыре на Шампурнице, Елочке или шампурах Вам понадобится:
Шашлык из свинины с картофелем в тандыре
* мякоть свинины - 700 гр.
* картофель мелкий - 500 гр.
* лук репчатый - 2-3 шт.
* тимьян сушеный молотый - 2 ч.л.
* сок трех лимонов;
* соль - по вкусу;
* перец черный молотый - по вкусу.
 |
Шашлык из курицы с грибами в тандыре |
|
Готовим на Решетке Этажерке в тандыре Вам понадобится: |
Готовим на Решетке Этажерке в тандыре Вам понадобится:
Свиные отбивные в пиве на тандыре
* 4 свиные отбивные (180-200 гр. каждая);
* 1/2 спелого ананаса;
* 1 головка чеснока;
для маринада
* 3 головки репчатого лука;
* 0,5 литра светлого пива;
* 4 ст.л. сладкой горчицы;
* 2 ст.л. растительного масла;
* зелень чабреца;
* соль и перец - по вкусу.
Готовим в тандыре на Елочке, Шампурнице или Шампурах Вам понадобится:
Пивной шашлык из свинины в тандыре
* свинина - 1,5 кг.
* пиво - 0,5 л.
* гранат - 1 шт.
* чабрец - 5 гр.
* соль - по вкусу.
* перец черный молотый - по вкусу.
* лук репчатый - 6 шт.
Готовим в тандыре на Шампурах или на Шампурнице/Елочке Ингредиент:
Шашлык из свинины под чесночным соусом в тандыре
* свинина - 700 гр.
* чеснок - 1 головка.
* вино белое сухое - 100 мл.
* перец черный - по вкусу.
* соль - по вкусу.
