Шашлык из курицы

Вам понадобится:

800 гр. куриного филе, 1 стакан майонеза, 1 головка лука, 2 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. семян кунжута.

Способ приготовления:

Куриное филе режем крупными кубиками, солим, перчим, можно добавить приправ, поливаем майонезом и хорошо перемешиваем. Оставляем в холодильнике на 1 час.

Шпажки замачиваем на 30 мин. в воде. Лук режем кольцами и нанизываем на шпажки, чередуя с куриным филе. Панируйте шашлыки в семенах кунжута.

Выкладываем шашлыки на верхний ярус сетки и опускаем в тандыр.

В роли гарнира прекрасно подойдут овощи, запеченные на нижнем ярусе сетки.

Автор: Жерновой Владимир