Шашлычок из лосося в тандыре
Вам понадобится:.
филе лосося - 700 гр., соевый соус - 3 ст.л., мед - 3 ст.л., перец чили - 1/2 шт
Готовим Рыбный шашлык на Сетке Этажерке в тандыре:
Готовим маринад: смешаем мелко порезанный перец чили с медом и соевым соусом.
На деревянные шпажки нанижем порезанное некрупными кубиками филе лосося. Чтобы шпажки не сгорели, нужно предварительно замочить их на 30 мин. в воде. Шашлыки заливаем приготовленным маринадом и даем постоять 20-30 мин.
Выкладываем рыбные шашлычки на Решетку этажерку и опускаем в тандыр на 10-12 мин.
Прекрасным гарниром к такому шашлыку будет отварной рис.
Для приготовления Шашлыка из лосося в тандыре подойдут такие аксессуары:
| Решетка Этажерка Средняя | Решетка Этажерка Большая |
 |
 |
| Высота: 36 см Диаметр: 26 см |
Высота: 40 см Диаметр: 35 см |
Так же можно приготовить Шашлык из лосося в Утепленном тандыре. Выбери свою модель:
| Тандыр Малый | Тандыр Батыр-Хан | Тандыр Бочка | Тандыр Большой |
 |
 |
 |
 |
| Глубина - 50 см Внутр. диаметр - 38 см Объем - 40 л |
Глубина - 53 см Внутр. диаметр - 40 см Объем - 55 л |
Глубина - 52 см Внутр. диаметр - 48 см Объем - 70 л |
Глубина - 60 см Внутр. диаметр - 50 см Объем - 100 л |
Смотрите также:
Приятного аппетита и успехов в приготовлении блюд на тандыре!
Автор: Жерновой Владимир
