Сколько блюд можно приготовить в тандыре за одни раз?
НАШ Утепленный тандыр держит тепло 3-5 часов. Это легко достигается даже зимой, достаточно подложить в остывающий тандыр 1-2 поленца - и можете готовить снова.
За один полноценный розжиг можно будет приготовить не менее 10 блюд.
Для этого нужно заранее:
- составить меню
- подготовить продукты для этих рецептов
- разжечь тандыр как можно раньше. - в первой половине дня.
|
СОВЕТ: Чтобы было достаточно времи на приготовление и чтобы не переесть на ночь - лучше разжечь тандыр в первой половине дня. |
Н
апример, за один раз спокойно можно приготовить:
- Картошка с салом на шпажках (15 мин.)
- Пицца на любой вкус (3 мин.)
- Шашлычок из свинины в апельсиновом маринаде (15 мин.)
- Скумбрия с итальянскими травами и лимоном на фольге (до 10 мин.)
- Самаркандский плов (30 мин.)
- Тандырные лепёшки (2-3 мин.)
- Запечённые овощи в оливковом масле (25-30 мин.)
- Напоследок поставить томиться жаркое в горшочке (2-3 часа во время остывания тандыра)
Если в начале, по неопытности, Вы быстро выпустите тепло, то нагнать температуру в утеплённом тандыре легко - достаточно пошевелить угли либо добавить одно два поленца.
Не забывайте зимой делать дополнительный розжиг, подробнее в статье - Как правильно разжечь тандыр?
И наслаждайтесь этой пищей потом все выходные - она вкусна не только с пылу с жару!
Да, тандыр - это уникальная печь, позволяющая готовить вкусную и полезную пищу. Но что делает тандырные блюда полезными? И как не испортить тандырные вкусности? Об этом читайте с статье "Как приготовить в тандыре здоровую и полезную пищу"
А какой тандыр подойдет именно Вам?
| Тандыр Батыр-Хан | Тандыр Малый | Тандыр Бочка | Тандыр Большой |
 |
 |
 |
 |
| Глубина - 53 см Внутр. диаметр - 40 см Объем - 60 л |
Глубина - 50 см Внутр. диаметр - 38 см Объем - 50 л |
Глубина - 52 см Внутр. диаметр - 48 см Объем - 80 л |
Глубина - 60 см Внутр. диаметр - 50 см Объем - 100 л |
Не подходят стандартные размеры аксессуаров? Закажи Аксессуары по индивидуальному размеру для тандыров любого производителя или собственного производства
Затрудняетесь с выбором? Позвоните нам - (067) 267-40-74 - мы с удовольствием поможем подобрать тандыр под Ваши желания и потребности. А, при необходимости, поможет собрать индивидуальный комплект аксессуаров и приспособлений для тандыра. И всё - по ценам от Производителя!
